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夜食のお悩み、解決します！
夜になると、ついつい小腹が空いてしまう。でも、健康を気にすると「何を食べればいいの？」と悩むことはありませんか？特に夜遅い時間に高カロリーなものを食べるのは気が引けるもの。そんな時にぴったりな、ヘルシーで簡単に作れる夜食レシピを2つご紹介します。
今回の主役は、カルビーの人気商品「かっぱえびせん」と「堅あげポテト」。そのまま食べてもおいしいこれらのスナックを、ちょっとアレンジするだけで栄養バランスの取れた一品に変身します。ぜひ、試してみてください！
夜食をヘルシーに楽しむポイント
- 消化に良いものを選ぶ: 夜は消化機能が低下しているため、重たいものよりも軽めのものがベターです。野菜や低脂肪のタンパク質を意識しましょう。
- 満足感が得られる工夫をする: 少量でも満足感が得られるように、食感や風味を大切に。スナックのザクザク感や野菜のシャキシャキ感を取り入れると良いでしょう。
- 簡単に作れるものを選ぶ: 夜遅くに凝った料理は大変。手軽に作れるレシピなら、ストレスなく夜食を楽しめます。
ヘルシーで簡単！夜食にぴったりのレシピ2選
1. かっぱえびせんと野菜の生春巻き
材料（2人分）
- かっぱえびせん: ひとつかみ
- 生春巻きの皮: 3枚
- レタス: 3枚
- キュウリ: 1/2本
- 人参: 1/4本
- お好みのドレッシング: 適量
作り方
- 生春巻きの皮をぬるま湯で戻します。
- レタス、キュウリ、人参を細切りにします。
- 戻した皮の上に野菜とかっぱえびせんをバランスよく並べます。
- 具材を巻いて形を整えます。
- お好みのドレッシングを添えて完成！
注意点とポイント: 春巻きの皮の水分がスナックに染み込みやすいため、食べる直前に巻くのがおすすめです。サラダで余った野菜などで、残り物のアレンジが簡単にできます。野菜をたっぷり使うことで食物繊維をしっかり摂取できます。
2. 堅あげポテトのヘルシーディップ添え
材料（2人分）
- 堅あげポテト（うすしお味）: 適量
- アボカド: 1/2個
- プレーンヨーグルト: 大さじ2
- レモン汁: 小さじ1
- 塩: 少々
作り方
- アボカドをスプーンでつぶし、プレーンヨーグルト、レモン汁、塩を混ぜてディップを作ります。
- 堅あげポテトをお皿に盛りつけ、ディップを添えれば完成です。
ポイント: アボカドのクリーミーな風味と堅あげポテトのザクザク感が相性抜群です。ディップはヨーグルトベースなので、カロリー控えめでたっぷりつけても罪悪感なし。
カルビー商品を使った夜食が楽しい理由
カルビーの商品は、スナックの域を超えたアレンジ力を持っています。そのまま食べるだけではなく、ひと手間加えることで新しい楽しみ方が生まれるのが魅力です。
今回紹介したレシピは、どちらも健康に配慮しつつ満足感が高く、調理が簡単。夜食タイムを楽しく、美味しくしてくれるアイデアが詰まっています。
まとめ
夜食は、工夫次第でヘルシーに楽しむことができます。「かっぱえびせん」と「堅あげポテト」を使った2つのレシピは、手軽さとおいしさを兼ね備えたもの。忙しい日にも簡単に作れて、深夜の空腹を満たしてくれます。
今夜の夜食に、ぜひ試してみてください！
